دوران سالمندی از مهمترین بخش‌های زندگی فرد است که استفاده از مواد و گروه‌های غذایی سالم و مغذی، در بهبود کیفیت زندگی، نقش بسزایی دارد.

دکتر غلامرضا کردافشاری، متخصص طب سنتی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: در دوران سالمندی، مهمترین مشکل، یبوست است که به عللی چون: مصرف مایعات ناکافی، کم تحرکی و رژیم‌های غذایی ناصحیح ایجاد می‌شود. 
بنابراین مصرف غذاهای ملین و مایعات کافی بسیار اهمیت دارد. 
بعلاوه به دلایلی چون دارو درمانی، افسردگی‌، کاهش حس چشایی و بویایی، سلامت نامناسب دهان و دندان و برخی بیماریهای مزمن، دچار اشکال در خوردن هستند. 

دکتر کردافشاری ادامه داد: سالمندان نیاز به مصرف غذاهای غنی از پروتئین با کالری و انرژی بالا دارند از جمله زرده تخم مرغ، آبگوشت و شیر. 
همچنین انواع حبوبات مثل نخود، لوبیا و همچنین مغز دانه‌ها و سبزیجات و میوه‌جات تازه بسیار اهمیت دارد. 

این متخصص طب سنتی گفت: بهترین نان برای تمام گروه‌های سنی، به خصوص سالمندان، نانهای سبوسدار است که مصرف آن با عسل باعث رفع رطوبت از معده و پاکسازی آن می‌شود و محیط معده را برای هضم بهتر غذا آماده می‌کند. 

مصرف شیر به همراه عسل هم از نوشیدنی‌های مناسب این سنین به خصوص قبل از خواب است. 


انتهای پیام / 


اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار