هرچند برخی افراد برای کاهش وزن از مصرف چربی‌ها، دوری می‌کنند اما وجودبرخی انواع آن برای سلامت بدن ضروری است.

دکتر علی خبرگان متخصص داخلی و رژیم درمانی درگفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: چربی‌ها همیشه هم مضر نبوده و حتی احتمال بروز برخی بیماریها را کاهش می‌دهند.

وی افزود: مهمترین کارکرد‌های اصلی چربی‌های مفید، کمک به جذب ویتامین‌های موجود مواد غذایی برای عملکرد درست دستگاه بینایی، سیستم ایمنی بدن و استخوان‌ها بوده، ضمن اینکه از غشاء سلولی و رگهای خونی حفاظت می‌کند.

این متخصص ادامه داد: همچنین این گروه، به حفظ سلامت پوست و مو نیز کمک می‌کند.

خبرگان توصیه کرد: چربی‌های اشباع شده که در گوشت قرمز، کره و شیر پرچربی است مضربوده و چربی‌های اشباع نشده سالم‌تر شامل روغن زیتون، روغن گل آفتابگردان و بادام زمینی مفید است.

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار