به گزارش خبرنگارباشگاه خبرنگاران تبریز، صمدزاده افزود: درج و چاپ برچسب تحت نام "خاویار" یا مضامینی تحت عنوان"caviar"روی تخم های فرآوری شده انواع ماهیان به صورت وارداتی حتی در صورت درج یا اطلاق نام در کشور مبداء یا تولید داخل، ممنوع بوده و با متخلفین بعنوان فروش کالای قاچاق و تخلف در کسب یا فروش کالا به غیر نام اصلی آن، طبق ضوابط قضائی برخورد می شود.
وی با تاکید بر این موضوع که درج نام خاویار منحصراً بر روی ظروف حاوی خاویار استحصالی از ماهیان استورژن (خاویاری) بلامانع می باشد، گفت: درسال هاي اخير، با کاهش نسبي تجارت ماهيان خاوياري تقلب درعرضه اين محصول در بازارهاي جهاني و داخل کشور ، رشد فزاینده ای را شاهد بوده است در گذشته ترکيبات شيميايي مضري تحت عنوان خاويار به بازار ايران راه يافته بود و در حال حاضر نيز تخم فرآوري شده ساير انواع ماهي با نام خاويار در برخی از مراکز عرضه محصولات غذایی به مصرف کننده عرضه می شود.
صمدزاده گفت: علاقمندان مصرف خاويار هنگام خريد بايد از اصالت این کالا که تنها در ظروف شيشه اي30 ، 50 و یکصد گرمي با پلمپ سربي و با نام خاويار ايران عرضه مي شود، اطمينان حاصل کنند و همچنین به اين نکته توجه داشته باشند که شرکت مادر تخصصي خدمات کشاورزي، توليد و توزيع کننده انحصاري این محصول در سطح کشور به شمار می آید.
مدیرامور شیلات وآبزیان سازمان جهادکشاورزی استان افزود: با توسعه همکاری و تعامل با معاونت بازرسي و نظارت سازمان صنعت معدن و تجارت استان آذربايجان شرقي، تلاش بر این است با برخورد قانونی با عرضه کنندگان محصولات تقلبی بنام خاویار در بازار استان، از حقوق مصرف کنندگان در دسترسی به محصولی سالم و مطمئن صیانت شود./س
