وی با بیان اینکه بدن انسان حاوی 500 گرم فسفر است، تصریح کرد: حدود 85 درصد فسفر در استخوان و بقیه آن در سلولها و مایع خارج سلولی است.
کمالوند با اشاره به عوارض کمبود فسفر در بدن تاکید کرد: کمبود فسفر در بدن، با بروز دردهای استخوانی و همچنین ضعف شدید ماهیچهها در ارتباط نزدیک است.
وی گفت: مهم ترین تظاهرات بالینی کمبود فسفر، علاوه بر دردهای استخوانی و ضعف ماهیچهها، شامل عقب افتادگی رشد و تغییر شکل اسکلتی ناشی از نقص آهکی شدن استخوان نیز است.
کمالوندخاطر نشان کرد: اغلب غذاهای دریایی، غلات، حبوبات، سبزیهای برگ سبز، شیر، پنیر، کلم، بامیه و سیب زمینی حاویی مقادیر مناسبی از فسفر هستند.
انتهای پیام