مصرف مقادیر کافی از این ویتامین علاوه برآنکه به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند درعین حال درحفظ سلامت سایر اعضا ازجمله مغز هم بسیار مؤثر است.

مسعود کیمیاگر متخصص تعذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: مصرف مقادیر کافی ویتامین D علاوه برآن‌که به حفظ و سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند و ضروری است درعین حال در حفظ سلامت سایر اعضا و بافت‌های بدن ازجمله مغز مؤثر است. 

این متخصص تغذیه افزود: کاهش مقدار ویتامین D در رژیم غذایی موجب تولید بیشتر مولکولهای رادیکال آزاد می‌شود که ممکن است به مغز آسیب برساند. 

وی تصریح کرد: کمبود ویتامین D در افراد مسن شایع‌تر است و مصرف مقادیر کافی ویتامین D از تولید رادیکالهای آزاد در مغز این افراد جلوگیری می‌کند که پیامدهای آن برای سلامت مغز ضروری است. 

وی خاطرنشان کرد: ‌بیشترین منبع برای کسب ویتامین D نور خورشید می‌تواند باشد به شرط آنکه در جاهایی که نور خورشید در آنجا کم است زندگی نکنیم. شیر و آب پرتقال از منابع خوب ویتامینD هستند. 


انتهای پیام/
برچسب ها: ویتامین دی ، مغز ، خورشید ، سلول
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.