به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز؛ اسد شریفی مدیر باغبانی جهاد کشاورزی فارس گفت: بیش از 47 هزار هکتار باغ انجیر در استان فارس وجود دارد که در سال های پربارندگی حدود 40هزار تن انجیر خشک در این استان برداشت می شود.

وی با اشاره به تولید محصول سالم و ارگانیک انجیر در استهبان و استقبال بازار جهانی از محصولات ارگانیک، بر ضرورت فعال سازی تعاونی باغداران در تولید انجیر تأکید کرد.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی فارس افزود: پارسال بیش از 9 هزار و 990 تن انجیر به ارزش 38 میلیون دلار از فارس به خارج از کشور صادر شده که تلاش داریم این میزان را در سال های آینده افزایش دهیم.

وی با بیان اینکه تولید عمده و صادرات انجیر فارس به طور عمده در شهرستان استهبان صورت می گیرد، گفت: با ثبت باغ های انجیر استهبان به عنوان یک میراث ملی درسازمان خواربار جهانی، توجه بیشتری به آن معطوف و اقدامات حمایتی و حفاظتی از آن گسترده تر می شود.

مدیرامور باغبانی جهاد کشاورزی فارس ادامه داد: ایجاد صنایع تبدیلی در مراکز عمده تولید محصولات کشاورزی هزینه های فرآوری و حمل و نقل را کاهش می دهد و مانع رشد ضایعات محصول شود/س.

انتهای پیام/