مدیر باغبانی جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به اختصاص مقام دوم جهان به این استان در تولید انجیر سیاه گفت: ۳۰هزار تن انجیر سیاه بهصورت سالانه در لرستان تولید میشود.
آئین افتتاح جشنوارهی انجیر در کاروانسرای خواجه نظر منطقهی آزاد ارس برگزار شد.
برداشت انجیر هر ساله از اواخر تابستان شروع و تا اواسط پاییز در باغات شهرستان جلفا ادامه مییابد. این منطقه با تولید یکهزار و ۵۰۰ تن انجیر در سال در رتبهی نخست تولید انجیر در استان قرار دارد.
عضو هیئت علمی موسسه پژوهشهای برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی گفت: باغهای انجیر دیم استهبان رسما به عنوان چهارمین میراث کشاورزی با اهمیت جهانی (GIAHS) در ایران، به ثبت خواهد رسید.
مدیر صندوق بیمه محصولات کشاورزی لرستان اظهار کرد: زارعان و زنبورداران تا پایان آذرماه، باغداران تا ۳۰ دیماه و دامداران در طول سال میتوانند نسبت به بیمه محصول خود اقدام کنند.
این میوه منبع غنی فیبر غذایی و نیز منبع خوبی از منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامینهای C , B , A است؛ امام رضا (ع) با اشاره به خواص و فواید متعدد این میوه فرمودهاند: «با وجود این میوه، نیاز به دارو نیست.»