میترا زراتی ،متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: افرادی که فشار خون بالا دارند بایستی از مصرف برخی از غذاها خودداری کنند چراکه موجب بروز بسیاری از مشکلات می شود.
وی افزود: بهتر است برای کنترل فشار خون و ثابت نگه داشتن آن علاوه بر رعایت رژیم غذایی موضوع دارو درمانی نیز مورد اهمیت قرار گیرد.
وی اذعان داشت: کنترل مصرف نمک در رژیم غذایی بایستی رعایت شود و بهتر است از کودکی میزان نمک کنترل شود به خصوص در خانواده هایی که به صورت خانواده هایی که به صورت ژنتیکی سابقه افزایش خون دارند.
وی در خاتمه گفت: افرادی که به پرفشاری خون مبتلا هستند بایستی از مصرف غذاهای آماده طبخ چون کنسروها خودداری کنند چراکه باعث افزایش فشار خون می شود./ح