معصومه ایروانی کارشناس تغذیه در گفتگو با خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران گفت: قهوه یکی از موادی است که دارای کافئین می باشد و کافئین یکی از محرک هایی است که در مغز انسان تاثیر می گذارد و تاثیرات مصرف کافئین در بدن شبیه مصرف کم آمفتامین است و سبب ایجاد تحرکاتی مثل کم خوابی، پرحرفی و مشکلاتی از این قبیل می شود که علاوه بر این باعث اضطراب شدید، پرخاشگری و عصبانیت می شود.

وی افزود: این موارد گفته شده تنها دلیل منع مصرف قهوه نمی باشد بلکه از آن جا که نوشیدن قهوه خواب دانش آموزان و دانشجویان را مختل می کند و محروم شدن از خواب برای سلول های مغزی زیان بار است مصرف کافئین در زمان امتحان به هیچ وجه توصیه نمی شود.