در صورت موافقت سازمان دامپزشکی کشور/عرضه شیر خام آزاد می‌شود
مدیر عامل اتحادیه سراسری دام‌داران کشور از ارایه پیشنهاد عرضه شیر خام به سازمان دامپزشکی خبر داد و گفت: ما هم چنان منتظر پاسخ‌گویی آن ها هستیم.
سعید سلطانی سروستانی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران با بیان این مطلب که این پیشنهاد حدود یک ماه به سازمان دامپزشکی ارایه شده است افزود: از آن‌جا که نظارت بر توزیع مواد خام دامی زیر نظر سازمان دامپزشکی است اتحادیه سراسری دام داران پیشنهاد عرضه شیر فله‌ای را به این سازمان داده است.
وی تاکید کرد: در صورت صدور این مجوز، شیرخام با بار میکروبی پایین از دام داری‌هایی با محیطی سالم و بهداشتی به مردم عرضه می‌شود.
وی تاکید کرد: در صورت صدور این مجوز، شیرخام با بار میکروبی پایین از دام داری‌هایی با محیطی سالم و بهداشتی به مردم عرضه می‌شود.
سلطانی ادامه دارد: دلیل ارایه این پیشنهاد تعلل برخی کارخانجات در خرید شیر و کاهش قیمت آن برای مصرف کننده است.
وی با بیان این که نظارت بر توزیع مواد خام بر عهده سازمان دامپزشکی است افزود: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نمی‌تواند با این طرح مخالفت کند. به گفته سلطانی تولید سالانه شیر در کشور حدود 9 میلیون و 800 هزار تن است.
وی هم چنین با اشاره به کاهش تعرفه صادرات شیر به 15 درصد گفت: صادرات شیر در 6 ماه نخست سال جاری 280 هزار تن بوده است./عب
