عفت رئيسي سرحدي در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران، اظهار داشت: مصرف عسل به عنوان غذاي کامل و دارويي شفابخش، در کشور ما از استقبال گسترده اي برخوردار است.
وي با بيان اينکه ميانگين مصرف عسل در کشور بسيار زياد است، افزود: اتحاديه زنبورداران آمادگي کامل دارد تا با توافق فروشگاه هاي زنجيره اي، عسل را جايگزين قند و شکر در سبد مصرف خانوار کند.
رئيسي اضافه کرد: در اين زمينه تخفيف هاي ويژه اي نيز در نظر گرفته شده است.
رئيس اتحاديه زنبورداران اظهار داشت: طعم عسل ايراني گذشته از بازار مصرف داخلي، در خارج از کشور نيز از جايگاه ويژه و استقبال گسترده اي برخوردار است.
رئيسي تاکيد کرد: نوسازي صنايع بسته بندي براي حفظ و افزايش بازارهاي صادراتي يک ضرورت اجتناب ناپذير است.
وي اضافه کرد: جايگاه صادراتي عسل ايراني با طعم و مزه فوق العاده برندسازي در اين صنعت است که گذشته از بدست آوري بازارهاي صادراتي، منافع حاصل را نيز نصيب توليدکنندگان خواهد کرد.
رئيسي خاطرنشان کرد: تشکيل صندوق حمايت از صنعت زنبورداري، اقدامي بهينه براي حمايت از اين صنعت است، اما مي بايست توسط مسئولين و وزارت جهاد کشاورزي حمايت و تقويت شود تا در عملکرد و تامين نهاده ها موفق عمل کند./ک