باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: طی سال های گذشته با مشکل بزرگ در صنعت دام روبرو بودیم به طوریکه بدلیل عدم جذب محصولات، بازارها را از دست دادیم که این امر منجر به آسیب تولید و از دست دادن زیرساخت های صنعت همچون گله های مولد تولید شیر و گوشت شد.

به گفته وی، طی یک تا 2 سال گذشته شرایط بهتر شد به طوریکه مشکلات سال های قبل تاحدی توانستیم جبران کنیم، اما صنعت دامپروری نیازمند سرمایه گذاری و ورود تکنولوژی و دانش جدید است که این امر نیازمند ورود سرمایه، دانش نوین و تکنولوژی جدید به بخش به منظور ارتقای بهره وری است.

صدردادرس با بیان اینکه ورود سرمایه و تحقق شعار سال در صنعت دام نیازمند احیای بازاراست، افزود: اگر دامدار سبک و سنگین، تولید گوشت قرمز کند و در بازار جذب نشود و به عبارتی انباشتگی دام در واحدها ایجاد شود، تمام زحمات تولیدکننده از بین می رود که براین اساس سرمایه گذار رغبتی به سرمایه گذاری در این حوزه ندارد.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک ادامه داد: اگر توجه به تولید در دستور کار حاکمیت قرار بگیرد، سرمایه گذاری ها تنها به سمت ایجاد مگافارم ها و واحدهای تولیدی بزرگ نمی رود. از این رو قبل از ورود به حوزه سرمایه گذاری باید از وزارت جهاد به عنوان متولی تولید و بخش دامپروری استعلام در خصوص ورود به حوزه صورت بگیرد چراکه عدم وحدت فرماندهی و رعایت این کار موجب شده تا سرمایه ها در حوزه هایی سرمایه گذاری شود که شاید اولویت نباشد و در نهایت باعث هدررفت سرمایه شود.

وی با بیان اینکه در تولید گوشت قرمز خوداتکا هستیم، افزود: با توجه به شرایط اقلیمی، محدودیت منابع آبی و خاکی و اقلیم گرم و خشک باید برای پایداری خوداتکایی تولید گوشت قرمز تلاش کنیم و از طرفی حاکمیت به جای هدایت منابع به بخش تولید، بخشی را به افزایش قدرت خرید خانوار تخصیص دهد چراکه توزیع از طریق کالابرگ الکترونیک تنها راهکار نیست.