دکترگلشاهی همچنین عنوان کرد: بستر سازی برای صادرات آبزیان از طریق مناطق آزاد و همچنین نمایش برندهای فعال و توانمند در بخش میگو از دیگر اهداف این جشنواره است.

وی در ادامه افزود: این نخستین باری است که این چنین جشنواره در سطح ملی برگزار می شود و این نشان دهنده آن است که به آبزیان و مصرف آنها مورد توجه قرار گرفته است.

گلشاهی گفت: سرانه مصرف میگو در کشور پایین است البته این سرانه نسبت به سال‏های گذشته افزایش یافته است اما ما به دنبال فرهنگ سازی در مورد مصرف میگو در کشور هستیم تا سرانه مصرف میگو را به متوسط جهانی برابر کنیم.

مدیرکل دفتر شیلات  افزود: بر اساس آمار میزان تولید میگو پرورشی در آب های شور در شهرهای بوشهر، خوزستان، سیستان بلوچستان،گلستان و هرمزگان نسبت به سال 89 که شش هزار و 359 تن به هشت هزار و 26 تن در سال 90 رسیده است که این آمار افزایش قابل ملاحظه را نشان می‏دهد.

وی در پایان عنوان کرد: نخستین جشنواره ملی میگو می‏تواند نقطه شروعی برای گسترش فرهنگ و تولید میگو در کشور باشد.