زنجبیل عطر و طعم غذا را افزایش می دهد همچنین از ارزش دارویی زیادی برخوردار است
به گزارشخبرنگار باشگاه خبرنگاران سنندج، افزایش اشتها، هضم غذا، جذب مواد مغذی ضروری در بدن، کاهش تهوع( جویدن یک قطعه از زنجبیل که در عسل باشد) ، درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا، کاهش دهای مزمن و رفع گرفتگی گلو و بینی از فواید زنجبیل است./س