استاد قلب و عروق دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: تحقیقات نشان می‌دهد مصرف روغن‌های نباتی جامد تا 10برابر مصرف سیگار باعث افزایش خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروق کرونر می‌شود.

به گزارش خبرنگارباشگاه خبرنگاران مشهد دکتر«معصوم علی معصومی» استاد قلب و عروق دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در حاشیه برگزاری پنجمین کنگره بین‌المللی جراحی قلب و عروق رضوی گفت: خوشبختانه تعداد مهمانان شرکت‌کننده در این کنگره نسبت به کنگره‌های قبل بسیار افزایش یافته و مطالب ارائه شده، آخرین پژوهش‌های صورت گرفته در جهان می‌باشند که بسيار آموزنده و مفید هستند.

وی خاطر نشان کرد: برگزاری این کنگره‌ها صرفا در ارتقاء سطح علمی پزشکان و بهبود کیفیت درمان مؤثر است و این در حالی است که عمل اصلی، جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌باشد. چرا که بیشترین علت مرگ و میر در کشور و حتی در جهان، بیماری‌های قلبی و عروقی است.

معصومی آمار مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی به‌خصوص بیماری‌های عروق کرونر، در کشور را 45 درصد اعلام کرد و افزود: تعداد زیادی از هموطنان ما از بیماری قلبی رنج می برند که اکثرا به دلیل کم تحرکی و رژیم غدایی نامناسب است.

این استاد دانشگاه یکی راه جلوگیری از بیماری‌های قلبی را ورزش روزانه دانست و گفت: مردم باید در برنامه‌ریزی روزانه خود حداقل 40 دقیقه ورزش‌های هوازی انجام دهند.

وی همچنین با اشاره به تصحیح رژیم‌های غذایی و حدف غذا‌های سرخ‌کردنی و چرب، افزود: باید روغن زیتون و روغن‌های مایعی که دارای نسبت برابر امگا 3 و امگا 6 دارند، جایگزین روغن‌های نباتی جامد شوند و با جایگزین کردن روش بخار‌پز از مصرف زیاد روغن‌های سروخ کردنی اجتناب نمود.

این جراح قلب در ادامه بیان داشت: از دیگر عوامل مؤثر در ابتلا به بیماری‌های عروق کرونر فشار‌خون بالا، دیابت و مصرف سیگار و الکل است./س   -

برچسب ها: روغن نیاتی ، بیماری ، قلب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.