يکي از دلايل اين موضوع مصرف مکرر فست فودها در خانواده هايي با والدين مضطرب است.
در واقع بر اساس يافته هاي محققان، استرس والدين يکي از ريسک فاکتورهاي چاقي کودکان محسوب شده و شدت و دفعات آن بر اين چاقي مؤثر است.
تنهايي والدين، مشکلات مالي و سلامت جسمي و رواني از مهمترين استرس هاي موجود در ميان والدين است.
استرس والدين اگرچه به طور مستقيم با کاهش مصرف ميوه و سبزيجات تازه در کودکان ارتباطي ندارد، اما افزايش مصرف فست فودها در اين خانواده ها چشمگير است./ع ل