در پژوهشی که توسط محققان صورت گرفته، روشی جدید برای کنترل کبد چرب ارائه شده که در آن از تمرین‌های ورزشی خاص و عصاره یک گیاه دارویی مهم، استفاده شده است.
همه ما می‌دانیم که جان خود را در صورت توقف ضربان قلب از دست خواهیم داد. اما افراد بسیاری به این مساله توجه ندارند که کبد، بزرگترین اندام داخلی بدن انسان، نیز می‌تواند به همان اندازه برای ادامه زندگی و سلامت ما اهمیت داشته باشد.
بسیاری از عادات غلط در زندگی ما هستند که ما را در معرض خطر ابتلا به کبد چرب قرار می‌دهند. در مقابل بسیاری از عادات خوب نیز هستند که کبد ما را از بیماری، حفظ می‌کنند.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره خبر‌های منتشر شده در فضای مجازی مبنی بر اینکه نوشیدن آب یخ باعث به وجود آمدن عارضه کبد چرب می‌شود توضیحاتی را ارائه کرد.
کبد می‌تواند کلسترول را از خون بردارد یا آن را تولید و به درون خون بریزد. مقدار زیاد کلسترول ال‌دی‌ال با بیماری‌های کرونری قلب در ارتباط است و به آن «کلسترول بد» گفته می‌شود. اما می‌توان با خوراکی‌هایی خاص به جنگ کلسترول رفت.
کبد به عنوان یکی از اعضای حیاتیِ بدن حدود ۵۰۰ وظیفه مهم دارد که از بین بردن تمام سموم بدن، پاکسازی دارو‌ها از بدن و متابولیسم تمام مواد غذایی از جمله وظایف آن است.
یک متخصص تغذیه گفت: برخی از جراحی‌های شکم مانند برداشتن کیسه صفرا، برداشتن قسمتی از روده یا معده، مصرف بعضی از دارو‌های خاص مانند هورمون استروژن، کورتون استروئیدها، آمیودارون، تاموکسی فن والپروات سدیم نیز از علل زمینه‌ساز کبد چرب هستند.