شولی یزدی
به بهانه روز جهانی غذا؛
روزگاری نه چندان دور، انواع آش‌ها و شولی‌ها، زینت‌بخش سفره‌های مردم یزد بود، اما این روز‌ها برگر‌ها و پیتزا‌ها جای غذا‌های سنتی را گرفته‌اند.
کد خبر: ۷۹۳۱۴۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴

معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد گفت: آش شولی، غذای محلی و مقوی یزدی‌ها در فصول مختلف سال طبخ و با چاشنی‌های مختلف سرو می‌شود.
کد خبر: ۷۲۵۳۶۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۱