سرپرست سازمان امور عشایر گفت: با تامین به موقع نهادههای دامی، تضمین بازار و جلوگیری از واردات بی رویه، پتانسیل خودکفایی گوشت قرمز ظرف حداکثر یک تا ۲ سال توسط جامعه عشایر وجود دارد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: در کل محصولات کشاورزی از جمله گوشت قرمز، نظام توزیع با چالشهایی روبروست که این امر منجر به عرضه گوشت قرمز با نرخهای غیرواقعی در بازار شده است.
بسیاری از کارشناسان براین باورند که به رغم انباشتگی دام و افزایش حجم واردات، قیمت گوشت در بازار منطقی نیست که در نهایت اختلاف چندبرابری آن با گوشتهای تنظیم بازار منجر به تشکیل صفهای طولانی خرید شده است.