ادویه
برخی مطالعات نشان داده‌اند که زردچوبه می‌تواند متابولیسم چربی‌ها را بهبود بخشد و از تجمع چربی در کبد جلوگیری کند.
کد خبر: ۸۸۵۲۸۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵

۸۰۰ کیلوگرم ادویه و طعم دهنده صنعتی غیر مجاز در اصفهان کشف و توقیف شد.
کد خبر: ۸۵۸۹۷۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴

ماکارونی یکی از غذا‌های محبوب کودکان و بزرگسالان است، راز ماکارونی خوشمزه در تهیه سس آن و استفاده از ادویه ‌های مخصوص ماکارونی است.
کد خبر: ۸۵۲۵۲۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۸

پچ‌ها حاوی کپسایسین، ماده تند فعال موجود در فلفل قرمز هستند و می‌توانند اعصاب آسیب دیده در پای افراد مبتلا به دیابت را التیام بخشند.
کد خبر: ۸۳۹۲۵۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۷

زنجبیل به عنوان یک ادویه مفید در آشپزی و بسیاری از فرهنگ های سنتی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۸۳۵۳۵۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۴

مبتکران یک قاشق برقی را ابداع کرده اند که می‌تواند به عنوان جایگزین ادویه ‌ها و طعم‌ها استفاده شود و به خودی خود بر منشاء چشایی در دهان تأثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۸۳۳۹۳۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۹

چاشنی عطر و رنگ و طعم غذا را وارد سطحی بالاتر می‌کند اما هر ادویه ای را هر وقت و در هر غذایی نباید استفاده کرد.
کد خبر: ۸۲۵۹۵۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۳

دانشمندان کالج امپریال و دانشگاه لندن مواد خاصی را در یک ادویه محبوب کشف کرده‌اند که به عادی شدن شرایط بینایی کمک می‌کند.
کد خبر: ۸۰۹۴۶۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۵

ذبیح الله مجاهد از کمک های صحی هند قدردانی کرد.
کد خبر: ۸۰۶۵۵۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۳۰

یک متخصص تغذیه در آمریکا اعلام کرد، زردچوبه، فلفل هندی، زنجبیل، دارچین به کاهش التهاب مفاصل و تسکین درد مفاصل کمک کند.
کد خبر: ۷۹۶۰۰۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۹

سازمان صحی جهانی می‌گوید که این سازمان ۲۲۹ تُن ادویه را از طریق چندین پرواز به افغانستان منتقل کرده است.
کد خبر: ۷۹۴۹۶۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

جوز هندی یکی از ادویه ‌های پرطرفدار است که خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی دارد.
کد خبر: ۷۸۹۸۲۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۰

هل یک غلاف دانه‌ای معطر کوچک است که به عنوان ادویه در تهیه غذا‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۷۷۸۷۵۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۴

ادویه ‌ها نه تنها منجر به کاهش وزن می‌شوند، بلکه از بیماری‌های مزمن نظیر فشار خون بالا، دیابت نوع ۲، حمله قلبی، پیشگیری می‌کنند.
کد خبر: ۷۷۰۰۲۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۰

مصرف برخی چاشنی‌های غذایی یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و از دست دادن چربی‌های اضافه است.
کد خبر: ۷۷۱۷۷۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۰

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فردوس از برداشت ۲۰ تن سماق در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۷۵۱۵۶۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴

دارچین یک ادویه بومی سریلانکا، بنگلادش، برمه (میانمار کنونی) و ساحل مالابار هند است. سوابق موجود حاکی از آن است که مصر ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد این ادویه را طی تجارت ادویه وارد کرد.
کد خبر: ۷۴۰۳۳۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۶

فلفل سیاه دارای خواص و فواید زیادی برای سلامتی انسان است که به بخشی از آن‌ها می‌پردازیم.
کد خبر: ۷۴۰۲۸۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۳

در این مطلب اطلاعاتی مفید درباره استفاده از ادویه در غذا را به شما می‌دهیم.
کد خبر: ۷۲۷۶۰۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۷

درحالی‌که احتمالاً از قبل، اضافه کردن چاشنی‌ها به غذاهایتان را در برنامه آشپزی خود قرار داده‌اید،
کد خبر: ۶۹۹۰۷۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۵