« شب چله » یکی از سنت‌های باستانی ایرانیان با گذشت زمان توانسته است همچنان با حال و هوای سنتی در خراسان جنوبی پابرجا بماند و به فرصتی برای دورهمی فارغ از دغدغه‌های روزمره تبدیل شود.
یلدا، یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی هاست که خانواده‌ها دیشب با دورهمی‌های گرم شان، خاموشی خش خش برگ‌های پاییزی را بدرقه و به استقبال سردی و سپیدی زمستان رفتند.
شب یلدا یکی از سنت های قدیمی ایرانیان است شبی که کوچکترها به رسم ادب به منزل بزرگترها می روند و تا نیمه های شب در کنار کانون گرم خانواده ساعت های خوشی را سپری می کنند.
شب یلدا و برگزاری جشن در این شب دارای پیشینه تاریخی است که در میان ایرانیان از اهمیت بالایی برخوردار است؛ در این گزارش از هزینه‌های فراهم کردن سفره یلدایی برای یک خانواده ۱۰ نفره می‌گوییم.