هفته سلامت همه ساله از سوی سازمان بهداشت جهانی(WHO) به مناسبت روز جهانی سلامت برگزار می‌شود که امسال این هفته یکم تا هفتم اردیبهشت و با شعار در ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره برگزار می‌شود.
معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان در ارزیابی عملکرد مبتنی بر نتایج آزمونهای مهارت آزمایی در دامنه قابل قبول به عنوان سومین دانشگاه برتر کشور انتخاب و لوح تقدیر دریافت کرد.
قنبری گفت: با توجه به برنامه بسیج سلامت نوروزی که از اول اسفند ماه سال گذشته تا 15 فروردین ماه اجرا شد، تعداد 93 واحد صنفی در منطقه تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی پلمپ شد.
مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه‌ای معاونت امور بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی از معدوم سازی ۸۴۹۳ کیلوگرم مواد غذایی فاسد وغیرمجاز و ۶۲۲۸ مورد کلرسنجی آب شرب خبر داد.
خام این مواد غذایی حاوی باکتری است و می تواند باعث اختلال در کار سیستم گوارشی شود. بعضی از غذاها نیز حاوی سمی است که برای از بین بردن آن، باید ماده غذایی حرارت بالا ببیند.
