خوردن اسفناج واقعا قوی‌کننده است. مصرف یک کاسه اسفناج به صورت روزانه سبب قوی‌شدن ماهیچه‌ها می‌شود، حتی بعد از 3 روز مصرف اسفناج این قدرت قابل اندازه‌گیری است.
نتایج تحقیقات بر روی 930 نفر از ورزشکاران باشگاه های بدنسازی نقاط مختلف شهر تهران نشان داد که بیش از 160 درصد از افراد از هورمونهای آنابولیک استروئید و 25درصد نیز از داروهای غیر مجاز استفاده می کنند.