نماینده زغفران کاران خواف گفت: یکی از مشکلات بزرگ زعفران کشور نبود زنجیره مناسب از کشت تا توزیع و صادرات مربوط به آن است. نبود نظارت در تولید و قیمت هم از مشکلات زعفران به‌شمار می‌رود.
برداشت زعفران از حدود ۵۰۰ هکتار اراضی گلستان در روستای وامنان شهرستان آزادشهر، از اواخر مهرماه آغاز شده است. پیش بینی می‌شود بیش از سه هزار کیلوگرم زعفران از مزارع استان گلستان برداشت شود.
رئیس نمایندگی وزارت امور خارجه در شرق و شمال کشور گفت: زعفران به‌عنوان کالای استراتژیک در اولویت برنامه کاری دفتر نمایندگی وزارت امور خارجه در خراسان رضوی است.
تولید کننده زعفران در کاشان گفت: نیاز نداشتن به ماشین آلات کشاورزی برای برداشت، متقارن نبودن زمان برداشت این محصول با دیگر محصولات کشاورزی از مزیت‌های کشت محصول زعفران است.
با فرارسیدن فصل برداشت زعفران، زعفران‌کاران پس از یک سال تلاش، با مشکلات زیادی از جمله بازار ارزان، گرانی کارگر و کمبودآب و دلال‌هایی که چشم طمع به این بازار دوخته اند، روبه‌رو هستند.