شاید تصور یک کاپ کیک با روکش وانیلی لبخند به لبتان بیاورد اما نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد که مصرف شکر در دراز مدت میتواند لبخند را از لبانتان برباید.
مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول نسبت به سرانه بالای مصرف شکر ، روغن و نمک در کشور و مصرف شکر در ایران 6 برابر استاندارد جهانی هشدار داد.
معاون اداره کل نظارت بر فراوردههای خوراکی و آشامیدتی سازمان غذا و دارو در تشریح برنامههای سازمان غذا و دارو گفت: کاهش مصرف شکر در فرآوردههای غذایی اجرایی میشود.
مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به مصرف بی رویه نمک، گفت: مصرف نمک در ایران ۵۸ درصد، بیشتر از استانداردهای جهانی است.