در ایران بهدلیل وجود اقوام مختلف در سراسر کشور و داشتن سنتهای محلی متنوع در ماه مبارک رمضان، غذاهای مختلفی تدارک دیده میشود که هر یک دارای طعم، مزه، شکل و رنگهای متفاوت هستند.
در ایام ماه مبارک رمضان مردان و زنان عشایر منطقه چاه باشه شهرستان زیرکوه با کار و تلاش سفرهای از سالمترین مواد غذایی و بدون تجملات در دل کویر پهن میکنند.
این روزها تا حرف افطاری به میان میآید، تصویر ذهنی ما یک سفره رنگین است با چند نوع غذا. بیایید به هم قول بدهیم ترویج فرهنگ افطاری ساده را از همین ماه رمضان و از خانه های خودمان شروع کنیم. به این پیشنهادها فکر کنید.
زولبیا و بامیه یکی از شیرینیهای اصیل ایرانی است که همهساله در ایام ماه مبارک رمضان در شهرهای مختلف ایران عرضه میشود و در اغلب سفرههای افطار جا دارد. پخت این شیرینی در ماه مبارک رمضان رونق قابلتوجهی پیدا میکند بهطوری که کارگاههای شیرینیپزی در این ماه بیشتر فعالیت خود را برای تهیه زولبیا و بامیه اختصاص میدهند
ماه مبارک رمضان در میان تمام ماههای اسلامی از اهمیتی بیشتر و فزونتر برخوردار است و تمام مسلمین عالم که جمعیت میلیاردی را شامل میشود در این ماه به مهمانی خدا دعوت هستند.