انواع پوست میوه حاوی مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان ضروری در حفظ سلامت بدن است و باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش و جلوگیری از ایجاد انواع بیماری های مهلک مانند سرطان خواهد شد و با عواملی مانند سوءتغذیه، استرس، ترکیبات مضر محیطی و… نیز مبارزه خواهد کرد.
استادیار گروه روماتولوژی دانشگاه علوم‌پزشکي مشهد گفت: بیماری پوکی استخوان یا استئو پوروز یکی از بیماری‌های مهم دوره سالمند ی است و به علت از دست رفتن تراکم استخوان در اثرعوامل متعدد بويژه افزایش سن و کاهش هورمون‌های جنسی اتفاق می‌افتد.
بر اساس آمارهای سازمان پزشكي قانوني كشور، از مجموع 14 هزار و 126 نفری که در حوادث رانندگی هشت ماهه امسال جان خود را از دست داده اند، 16.6 درصد سالمند و بالای 60 سال بوده اند. این میزان درصد (16.6) گویای آن است که دو هزار و 343 نفر از مجموع تلفات حوادث رانندگی را سالمند ان (افراد بالای 60 سال) تشکیل داده اند.
به دلیل تغییرات ساختاری، فیزیولوژیکی، روانی و نیازهای اجتماعی اشخاص سالمند ان، مراقبت های تسکینی اورژانسی این قشر از بیماران متفاوت از سایر بیماران است.
كارشناس بخش سالمند ان مركز بهداشت خوزستان گفت: در سالمند ان به دلیل تغییرات فیزیولوژیكی مرتبط با سن، بعضی از علائم دیابت مخفی مانده و یا تشخیص آن ها مشكل تر است.
كارشناس مواد غذايي دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، گفت: کشک با داشتن مقادیر فراوانی از " گلوتاتیون " و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن، ماده مناسبی برای تقویت دفاع طبیعی بدن سالمند ان محسوب می شود.