تحقیقات حاکی از آن است که اگر گوشت را چند بار در فریزر بگذاریم هیچ مشکلی ایجاد نمی‌کند اما توجه به این نکته مهم است که یخ گوشت را باید در یخچال آب کرد.
با استفاده از یک نوع سم می‌توان گوشت‌های فاسد را شبیه گوشت‌های تازه کرد و آن گوشت را هفته‌ها در همین حالت نگه داشت که این اقدام غیرقانونی در بسیاری از کشورها است.
مدیر کل نظارت بر فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با رد توزیع گوشت و برنج آلوده در جامعه گفت: با توجه به تدابیری که اندیشیده‌ایم از مبادی رسمی هیچ محصول آسیب دیده‌ای به دست مردم نمی‌رسد.
در حالی که بیماران بستری در بیمارستان نظام مافی شوش از کیفیت تغذیه این بیمارستان گلایه‌مند هستند، شاید هیچ وقت به فکرشان خطور نمی‌کرد که این غذا حاوی گوشت فاسد باشد.
در حالی که بیماران بستری در بیمارستان نظام مافی شوش از کیفیت تغذیه این بیمارستان گلایه‌مند هستند، شاید هیچ وقت به فکرشان خطور نمی‌کرد که این غذا حاوی گوشت فاسد شده باشد!