عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت:انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز به روش و دمای پخت بستگی دارد، اما می‌توان گفت روغن زیتون و کانولا بهترین نوع روغن برای پخت و پز هستند.
مدیرکل تعزیرات حکومتی البرز از محکومیت بیش از ۹ میلیارد ریالی متصدی انبار یک شرکت موادغذایی برای رعایت نکردن ضوابط تعیینی دولت در نگهداری انواع روغن خوراکی در این استان خبر داد.