دانشمندان دانشگاه ساوت همپتون روش جدیدی برای تولید سلولهای استخوانی کشف کردهاند که میتواند انقلابی بزرگ در ترمیم استخوان افراد دچار شکستگی و یا آنهایی که در اثر پوکی استخوان و یا آلتورز نیاز به عمل جایگزینی مفصل ران دارند، ایجاد کند.
مصرف غذا در ظروف آلومینیومی، علاوه بر اینکه میتواند موجب بروز اختلالات و مشکلات گوارشی شود، خطر پوکی استخوان و برخی دیگر از مشکلات استخوانی را نیز افزایش میدهد.
نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن است و نقش انتقال "پیام های عصبی" را بر عهده دارد اما گاهی مصرف این ادویه می تواند شما را به کام مرگ بکشد.
دو بحث کلی و مهم در مورد مصرف روزانه خوراکیهای حاوی "کافئین" مانند نسکافه و قهوه مطرح است؛ بحث اول مربوط به " پوکی استخوان " ناشی از مصرف این نوشیدنیها میشود و بحث دوم هم به "اضافهوزن" ناشی از مصرف آنها مربوط است.
دکتر "کوروش صمدپور" متخصص تغذیه با حضور در برنامه زنده و گفتگو محور "کلینیک تغذیه" درخصوص کاهش ویتامین D، و اثرات آن روی کاهش استحکام استخوان صحبت میکند.