در حالی‌که سال گذشته افزایش نرخ گوشت قرمز موضوعی چالش‌ساز شده بود و گمانه‌ها از توقف ترمز قیمت‌ها حکایت داشت اما انگار بهای این محصول پروتئینی خیال کاهش ندارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: ظرفیت سالانه گوشت شترمرغ در این استان با فعالیت ٣٧ واحد پرورش صنعتی و سنتی به ٢٠٠ تن افزایش یافته است.