نان در جامعه اسلامی از اهمیت و جایگاه والایی برخوردار است زیرا به عنوان اصلیترین محصول غذایی در سبد خانوار محسوب شده و باید روز به روز در راستای افزایش کیفیت آن تلاش شود.
معاون اداره کل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري خراسان شمالی از تکميل و تاييد پرونده مهارت پخت نان درخراسان شمالي در شوراي ثبت استان و ارسال به سازمان مرکزي جهت ثبت در فهرست آثار ملي(ميراث معنوي) کشور خبر داد.