بر اساس تجزیه و تحلیل داده‌های یک کارآزمایی بالینی که در آن بیش از ۷۰۰ سالمند شرکت داشتند، مصرف یک گرم امگا ۳ در روز ممکن است سرعت پیری بیولوژیک را کاهش دهد.
مدیر تحقیق و توسعه معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: امگا ۳ یک اسید چرب ضروری برای انسان است که بدن قادر به تولید آن نیست.
دانه‌های بذر کتان و روغن بذر کتان، منابع گیاهی معروفی از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند؛ یعنی نوعی از چربی که خاصیت ضدالتهابی دارد. چرا غذا‌هایی که خاصیت ضدالتهابی دارند مفیدند؟
یک متخصص ارتوپدی با بیان اینکه استفاده از ماهی‌های چرب مانند سالومون و گیلکا می‌توانند درد مفاصل را کاهش دهد، گفت: این ماهی‌ها به دلیل دارا بودن امگا 3 و کلسیم می‌توانند از التهاب مفاصل پیشگیری کنند.