استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشكی تهران گفت: گوجه سبز ایجاد نفخ می كند و به علت طبع سرد آن بهتر است با گلپر و نعناع مصرف شود تا خاصیت نفاخی آن از بین برود.
متخصص تغذیه نکات بهداشتی و تغذیه‌ای میوه های نوبرانه گوجه سبز و چغاله بادام را مطرح کرد و گفت: مصرف زیاد این میوه‌ها برای زنان باردار، بیماران قلبی و مبتلایان به فشارخون به دلیل نمک بالا توصیه نمی‌شود.
به گفته ی نایب رییس اتحادیه ی میادین میوه وتره بار استان، قیمت نوبرانه ی گوجه سبز تا هفته ی آینده در بازار میوه تره و بار اصفهان 5000تومان کاهش خواهد داشت.