مدیرعامل اتحادیه بیان کرد: باید همانند سایر کشورهای موفق در زمینه تولید محصولات لبنی با ارائه راهکارهایی صنعت لبنیات را به اوج برسانیم به گونه‌ای که زمینه افزایش صادرات را فراهم کنیم.
مدیر عامل اتحادیه شرکت‌های تعاونی دامداران کشور بیان کرد: خرید تضمینی شیر خام همانند سایر محصولات کشاورزی باید برای دامداران انجام شود تا از فروش گاو به کشتارگاه جلوگیری شود.
مدیرعامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور بیان کرد: اخذ مالیات از نوشیدنی‌های مضر اعم از نوشابه و اختصاص آن به لبنیات می‌تواند تأثیر بسزایی در سلامت افراد و جامعه داشته باشد.
چرا افزایش مکرر قیمت لبنیات در 5 سال گذشته هیچوقت دامدار و صنایع لبنی را راضی نکرده است؟ و چرا هزینه‌های این نارضایتی را همواره مردم می‌پردازند؟دور تسلسل افزایش قیمت‌ها تا کی ادامه می‌یابد؟ آیا راهکاری وجود دارد؟
مدیرعامل شرکت کشت و صنعت شریف‌آباد گفت: پرداخت یارانه نقدی و غیرنقدی برای حمایت از صنعت شیر همواره با فساد همراه بوده و پرداخت این یارانه‌ها منجر به افزایش صنایع لبنی کوچک شد.
نائب رئیس انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه ابلاغیه افزایش قیمت لبنیات هنوز به دست آنها نرسیده است، گفت: در صورت ابلاغ نهایی افزایش ۱۰درصدی قیمت لبنیات، این افزایش قیمت تا پایان ماه مبارک رمضان اعمال نخواهد شد.
با توجه به کاهش گرایش مصرف شیرهای صنعتی و عدم نظارت برعرضه شیرهای سنتی، در صورت عدم جلوگیری از عرضه شیر خام و محصولات لبنی غیر پاستوریزه، فروش سایر محصولات غذایی غیر بهداشتی نیز افزایش خواهد یافت.
مقدسی گفت: متاسفانه کارخانجات صنایع لبنی در تیر ماه سال جاری شیر را به قیمت ارزان‌تر تولید کنندگان خریداری کرده و این سبب شد تا در مقابل افزایش قیمت شیر 1440 تومان هم چنان مقاوت کنند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت شیر کیلویی 14هزار و 400 ریال تعیین شده که متاسفانه صنایع لبنی ، شیر خام را با قیمتی کمتر از مصوب از دامداران خریداری میکنند.
فربد گفت: آزادسازی در صنایعی مانند فرآورده‌های لبنی باعث رقابت کارخانه‌ها جهت افزایش کیفیت محصولات تولیدی خود خواهد شد و ما پیش‌بینی می‌کنیم که آزادسازی در سال آینده در شیرخام و فرآورده‌های لبنی صورت گیرد.
