دبیر دومین همایش و جشنواره غذادرمانی با اشاره به جایگاه مهم غذادرمانی در طب ایرانی ـ اسلامی عنوان کرد: رفتن به کافی‌شاپ و رستوران بیشترین و خطرناک‌ترین تفریح مردم ایران است.
اگر نظرتان درباره یک رستوران خوب جایی است که در آن بتوانید هم با دیگران غذا بخورید و هم بگویید و بخندید! مطمئنا رستوران ایچیران رامن در ژاپن نمی تواند شما را راضی کند.
جایی در شهر تهران دو جوان با دغدغه شناخت شهدا دست به کار می‌شوند و علاوه بر ایجاد کار برای جوان‌ترها، محلی برای صحبت کردن درباره شهدایی که آنها را برندهای جامعه می‌دانند، به وجود بیاورند.