غلامرضا قنبری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهشهر گفت: برداشت زعفران از مزارع دهستان شهدا شهرستان بهشهر آغاز شد.
او با اشاره به کشت زعفران در ۵۰ هکتار اراضی دهستان شهدا این شهرستان، افزود: پیش بینی میشود از هر هکتار به طور متوسط بین ۵ الی ۷ کیلوگرم زعفران خشک برداشت شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهشهر با بیان اینکه پیش بینی میشود برداشت تا اواخر آبان ادامه داشته باشد، گفت: کشت طلای سرخ افزایش درآمد و اشتغال روستاییان مناطق کوهستانی این شهرستان را فراهم کرده و مهاجرت معکوس را به همراه داشته است.
او افزود: این گیاه برای درمان تب، پایین آورنده قند خون و گاهی برای درمان ناراحتیهای پوستی استفاده میشود و مقوی، مفرح، محرک اعصاب، نشاط آور و مفید برای دستگاه تنفسی است.