دبیر کمیته آرد و نان استان اصفهان گفت: مرحله نخست هوشمندسازی فروش آرد و نان با تکمیل زیرساخت‌ها اجرایی شد و هیچ گونه افزایش قیمتی نداشتیم.
مهدوی افزود: برای تامین هزینه‌های نانوایی‌ها حمایت‌های مالی ادامه دارد و کمک هزینه‌ها از ۳۰ به ۴۰ درصد افزایش یافته است.
او تصریح کرد: پایان هر روزکاری معادل ۴۰ درصد پخت و فروش نان، کمک هزینه به حساب نانوا واریز میشود.
دبیر کمیته آرد و نان استان با بیان این که شناور شدن سهمیه نانوایی عددی ثابت نیست، گفت: شناور سازی از چند ماه قبل آغاز شده و سهمیه بر اساس تراکنش و میزان پخت اختصاص می‌یابد.
مهدوی خاطرنشان کرد:همسان سازی و متناسب سازی قیمت انواع نان، اوزان سازی چانه خمیر و ساماندهی قیمت نان کنجدی در اولویت کمیته آرد و نان است که در آینده اجرا میشود و در ساماماندهی و شفاف سازی قیمت فروش نان و وزن نان موثر است.
