فرماندار کوهبنان امروز در حاشیه بازدید از دشت ریواس اظهار کرد: دشت ریواس کوهبنان در فاصله ۲۴ کیلومتری مرکز شهرستان و در حد فاصل دشت دهستان خرمدشت تا روستاهای فتح آباد، کهن، رتک و در نهایت تا مرز استان یزد ادامه دارد.
مجید توکلی ادامه داد: دشت ریواس از جمله مناظر طبیعی و بسیار زیبای شهرستان است که در ابتدای فصل بهار و اردیبهشت ماه تعدادی از گرددشگران شهرهای مختلف را به تماشای خود میکشاند.
وی بیان داشت: با توجه شرایط جغرافیایی منطقه کار برداشت این محصول همه سال در نیمه دوم فروردین آغاز میشود و حدود یک ماه ادامه دارد.
فرماندار کوهبنان گفت: این گیاه خودرو با برگهای پهن وگلهای قرمز رنگ جنبه خوراکی و دارویی دارد و تمام اجزای ریواس مورد استفاده قرار میگیرد که گل ریواس در صنعت رنگرزی و آرایشی کاربرد دارد.
وی از میراث فرهنگی استان کرمان درخواست کرد: این منطقه در زمره آثار طبیعی ثبت و زمینه برگزاری جشنواره ریواس در شهرستان فراهم شود.
برگ گیاه ریواس برای مصارف غذایی استفاده میشود و مردم منطقه از ساقه این گیاه برای درمان کم اشتهایی، اعصاب، ترمیم جراحات و سوختگیها بهره میبرند. همچنین ساقه ریواس در پخت غذاهای گوناگون از جمله انواع آبگوشت، خورشت، ترشی، مربا، سالاد و لواشک استفاده میشود.