ایران و تهران در گذشته مهد غذاهای متنوع و اصیل بوده اند.
قدمت آشپزی در ایران بیشتر به دوره های قاجاریه و صفویه بر میگردد.در گذشته در تهران انواع کباب ها،آش ها و سوپ ها پخته میشده است که در ادامه میتوانید با برخی از این غذاهای اصیل ایرانی آشنا شوید .