علی نوبخت گفت: در حال حاضر ۱۲ کارخانه آردسازی در سطح استان اردبیل مشغول به فعالیت هستند و هرماه کمیته‌ای متشکل از سازمان غداودارو، اداره استاندارد، فرمانداری، سازمان صنعت ومعدن و تجارت و اداره غله و خدمات بازرگانی دولتی از کارخانه‌های آرد بازدید می‌کنند.

مدیرکل غله وخدمات بازرگانی دولتی استان اردبیل می گوید: در این بازدیدها ظرفیت ذخیره‌سازی گندم و آرد، مسایل بهداشتی، آزمایشگاهی، دستگاه‌های بوجاری وکیفیت آرد و گندم را مورد بررسی و آزمایش قرار داده و درجه‌بندی کیفی هرکارخانه بعد از گزارش‌گیری تعیین می‌شود.

نوبخت هم‌چنین گفت:  در تامین گندم و آرد مورد نیاز استان اردبیل هیچ‌گونه مشکلی نداریم و در حال برنامه‌ریزی برای خرید تضمینی گندم سال ۱۴۰۱ از کشاورزان استان هستیم.