باشگاه خبرنگاران جوان اصفهان - محسن ضیایی امروز در بیست و هشتمین جلسه علنی شورای اسلامی شهر اصفهان گفت: تفاوت قیمت یک کیسه آرد از کارخانه تا بازار ۲۵۰ هزار تومان برآورد شده که باعث شده رانت ایجاد شود و کنترل آن را سخت کند.

در حال حاضر دولت گندم را تا کیلویی ۹ هزار تومان تأمین می‌کند و در نهایت کیلویی ۹۰۰ تومان یا ۶۶۵ تومان می‌دهد، اما اینکه قیمت بالا رفته صحیح نیست.
کمترین میزان دورریز و ضایعات نانی در شهر اصفهان
او گفت: بر اساس بودجه سال آینده بیش از ۹۰ هزار میلیارد تومان یارانه آرد و نان در نظر گرفته شده که در واقع هر ایرانی یک میلیون تومان یارانه پنهان آرد و نان دارد و البته امیدواریم دولت این مورد را اصلاح کند.

ضیایی می‌گوید با جمع بندی پژوهشکده‌ها و مراکز رسیدگی مشخص شد که به لحاظ بالا بودن فرهنگ مصرفی مردم استان به خصوص شهر اصفهان میزان دورریز نان و ضایعات با احتساب نیم درصد متعلق به شهر اصفهان است.

به گفته ﻣﺪﯾﺮﮐﻞ ﺍﺩﺍﺭه ﻏﻠﻪ ﺍﺳﺘﺎﻥ ﺍﺻﻔﻬﺎﻥ، اصفهان طی ۱۰ سال اخیر به عنوان پایتخت نان‌های سنتی عنوان شده که تنها این برند مربوط به کیفیت نان نیست بلکه بهداشت نانوایی، آموزش‌های لازم و سایر موارد در این موضوع نقش دارد، از سویی دیگر سازمان بهداشت جهانی اصفهان را به عنوان پایلوت قلب سالم انتخاب کرده و آن را به غذای سالم که در رأس آن نان سالم است ارتباط داده است.

۱۲ هزار و ۳۰۰ تن آرد بین نانوایی‌های اصفهان توزیع می‌شود، اما بر اساس تصمیم مدیران استانی در دولت قبل، برخی ن
انوایی‌ها به سمت آزادپزی و مصرف آزاد آرد کامل تمایل دارند که این امر سبب تفاوت قیمت در استان شده است.

انتهای پیام/م