یک رستوران فرانسوی منوی عجیب و تهوع آوری را در مقابل مشتری قرار می‌دهد و مدعی است در آینده با فروش و استقبال زیادی روبرو خواهد شد.

به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از سان، منوی رستوران «Laurent Viet» برای افراد ضعیف نیست، اما ممکن است در آینده پذیرایی از جمعیت روزافزون جهان با این سبک غذا‌ها باشد. این رستوران در منوی عجیب خود یک سالاد میگو با کرم‌های میلورم، حشرات ترد قرار گرفته روی سبزیجات و ملخ‌های پوشیده شده از شکلات سرو می‌شود. ظروف ظریف رستوان وییت باعث تحسین و لذت مشتریان ماجراجو در تراس مملو از آفتاب پاریس شده است.

سرآشپز فرانسوی هنگام تهیه ظرف ماکارونی تهیه شده از کرم میلورم، سیب زمینی شیرین و پیله حشرات سرخ شده گفت: این غذای عالی برای کسانی است که برای نخستین بار این گونه‌ها را امتحان می‌کنند، زیرا طعم‌های بسیار جالبی دارند. با توجه به اینکه فقط تعداد کمی ممکن است این غذا را دوست نداشته باشند.


بیشتر بخوانید


در ماه ژانویه، سازمان ایمنی غذایی اروپا، کرم میلورم را برای مصرف انسان مناسب دانست و در ماه مه فروش آن را در بازار تصویب کرد. این نهاد استفاده بیش از ۱۲ فرآورده غذایی را که از حشرات، از جمله سوسک و ملخ تهیه می‌شود را نیز تصویب کرد. کرم‌های میلورم و حشرات به طور کلی می‌توانند در آینده با انتشار کربن کم منبع غذایی پایدار ایجاد کنند.

استفان دو کرسمایکر، سخنگوی بهداشت و ایمنی مواد غذایی در کمیسیون اروپا می‌گوید: حشرات مقوی هستند و واقعاً می‌توانند به ما کمک کنند تا به یک رژیم غذایی سالم و پایدار روی بیاوریم.

حشره

اما برای این رستوران فرانسوی چالش دوگانه‌ای دارد، زیرا او به دنبال ترویج ظروف خود در بین مردم و یادگیری نحوه تبدیل حشرات به غذا‌های خوش طعم است.

این رستوران می‌گوید که ما باید طعم‌های مناسب و مواد مناسب را پیدا کنیم. همه چیز شگفت انگیز است. هر آشپزی به شما چنین چیزی را می‌گوید.

کرم

خوردن سوسک

حشره

غذا‌های عجیب

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۲۴
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
علی
۱۱:۰۱ ۱۷ خرداد ۱۴۰۰
حالم از غذا بهم خورد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۴۳ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
همین به اصطلاح غذاها رو می خوردند و بیماری ایجاد می کنند دیگه. خدا به ما دستور می ده که اینها رو نخوریم
Iran (Islamic Republic of)
محمدرضا
۲۰:۲۷ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
اه اه اه ، همینان دگ این اروپاییا و مردمان کشورهای مختلف که با خوردن اینجور چیزا این بیماری هایی مثل وبا و ایدز و کرونا و ... تو جهان گشترش میدن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۰۶ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
یک راه خوب برای فروش ملخ به فرانسه بگذارید .
چه ما بدمان بیاید و چه نیاید ، مواد اولیه این رستورانها را از شکار ملخهای خوزستان می توان تامین کرد .
الله برکت بدهد .
پول خیلی خوبی هم دارد .
Iran (Islamic Republic of)
وحید
۱۸:۱۷ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
نادان های حال بهم زن همین کارها رو میکنند که بیماری های جدید مثل کرونا پدید میاد . پس فردا سگ کباب شده هم میخورن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۳۹ ۲۳ خرداد ۱۴۰۰
اون که غذای همیشگی شونه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۲۰ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
ماایرانیا غذاهای چندش اوری مثه کله پاچه، دل و جگر مرغ میخوریم بعد به غذاهای اونا گیر میدین؟ والا اونا هم کله پاچه مارو ک میبینن حالشون بد میشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۴۱ ۲۳ خرداد ۱۴۰۰
جان خیلی خوش مزه است خواستی بگوبرات می پزم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۱۷ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
ملخ و کرم خیلی خیلی پروتئین دارن خوشمزه هم هستن مخصوصا سوخاری شده
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۵۴ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
من از صدمتری ملخ و سوسک رد نمیشم آشغالهای حال بهم زن
Iran (Islamic Republic of)
راشین
۰۰:۰۷ ۱۷ خرداد ۱۴۰۰
ملخ بسیار لذیذ است و طعمش نزدیک به میگو هستش و این میگو که الان شده کیلویی چند هزار تومن بهش میگفتن ملخ دریایی و غذای قشر ضعیف بوده است.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۰۹ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
ملخ خیلی هم مقوی وخوشمزست ویک غذای کاملا ارگانیک میباشد.من بارها ملخ کباب شده خوردم وخیلی لذت بخش است
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۵۳ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
ملخ خور
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۳۷ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
خوردن حشرات در دین ما حرومه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۰۹ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
من بارها ملخ کباب شده خوردم وخیلی لذت بخش است
Iran (Islamic Republic of)
رضا
۱۶:۰۹ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
ملخ یه موجودیه که خوردنش فکرنکنم حلال باشه
Iran (Islamic Republic of)
سردارایرانی
۲۲:۳۶ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
آقا رضا که گفتی ملخ حلال نیست!!ملخ در گذشته نچندان دور در سبد غذایی مردم جا داشت،حالا بهر دلیل مثل فقر،عدم دسترسی به غذاهای متفاوت و... حتی در رساله مراجع بزرگوار تقلید چندتا مسأله راجع به ملخ و احکام خوردن آن اومده.کاملا حلال.اگه میتوانید بخورید نوش جان.سال 70 یه معلم داشتیم میگفت در روزگار حمله ملخها مردم گونی،گونی جمع میکردند،تمیز میکردند و میخوردند، و اینکه خیلی طعم خوشمزه ای هم داره،بخصوص سوخاریش.منکه با وجود اطلاع از مفید بودنش،نمیتونم خودمو قانع کنم که ملخ بخورم، همه ش هم یک تلقین الکیه!!! ولی نمیشه خورد.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۰۱ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
خاک توسرشون احمقا همینکار را کردن که الان کرونا دامنگیر مردم شده..احمقا حالم بهم خورد.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۴۶ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
فقط یک مشکلی این نحوه غذا خوردن داره ! اونم اینه که ژنوم انسانی دستخوش تغییرات بزرگی می شود ! یعنی به شکلی این تغییرات باعث ابعاد روانی ذهنی فکری و انسانی می شود بطرویکه فرد ممکن است خواص آن جانور را به خود بگیرد ! برای نمونه یک مثال قدیمی می زنم مرسوم است که می گویند سگی که خون بخوره وحشی می شود این شامل انسانی که خون بخورد نیز می شود این تازه بخش کوچکی از این تغییر است ! بهتره به این فکر کنیم سازمان ایمنی غذایی اروپا ملاک اخلاق و درستی یک عمل نیست که اگر اینطور بود پس از فاجعه کرونا چین در تهاجم به خفاش خوری توسط همین اتحادیه اروپا نبود و این چین همه چیز خور نگاه کنید رفتارهای ضد و نقیض زیادی مردمش دارند بطوریکه برخی فکر می کنند این رفتارهای اجتماعی یا شخصی افراد است در حالیکه غذا ساختار یک انسان را به انسانیت یا حیوانیت تبدیل می کند. بهتره قبل از هر رفتاری به عواقبش کاملا فکر شود و فقط پول ملاک نباشد
Iran (Islamic Republic of)
رضا
۰۸:۲۶ ۱۷ خرداد ۱۴۰۰
پس ما كه گوشت گاو و گوسفند ميخوريم كم كم شبيه همونا ميشييم ديگه... نه؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۲۶ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
فرانسویها این کثافتها را میخورند وبعد ویروس جدیدی از انها سرایت میکند وباعث مرگ هزاران نفر خواهد شد خاک برسرشان با این کثافت خوریشان که ادعا تمدن هم میکنند
Germany
ناشناس
۱۲:۱۲ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
انشالله مردم مغرب زمین بزودی به علت بیماریهای ناعلاج محو خواهند شد و حیوانات نفس راحتی در غرب خواهند کشید و جایگزین انان خواهد شد .
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۳۲ ۱۶ خرداد ۱۴۰۰
آسیاشرقی رو یادت رفت
Iran (Islamic Republic of)
راشین
۰۰:۰۸ ۱۷ خرداد ۱۴۰۰
اصلا متوجه منظورت نمیشه مخصوصا با اون پرچم آلمانت.