در گزارش زیر طرز تهیه کوییک میکس شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کوییک میکس شکلاتی را به شما آموزش  دهیم.

مواد لازم:

کره ۱۸۵ گرم

شکر ۲۵۰ گرم

تخم مرغ ۳عدد

آرد ۲۵۰ گرم

بکینگ پودر ۲ق. چ

پودر کاکائو ۲/۳ پیمانه

آب ۲۵۰ میلی لیتر


بیشتر بخوانید


طرز تهیه‌ی کیک:

قالب ۲۳ سانت گرد رو چرب کرده و کف اون رو با کاغذ روغنی بپوشونین.

طبق معمول کوییک میکس کیکها، همه‌ی مواد رو با هم تو پاتیل همزن بریزین و دو، سه دقیقه با دور کند و چهار دقیقه با دور تند هم بزنین. تا کاملا براق و یکدست شه.

مایه رو در قالب بریزین و صاف کرده و در فر از پیش گرم شده ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی یک ساعت و شاید بیشتر بپزین تا تست پخت درست باشه، بعد از اینکه کیک کمی خنک شد از قالب خارجش کنید.

منبع:مجله ژولیت

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار