به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه هاسل بک پنیری را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم
۶ سیب زمینی متوسط
۳ قاشق غذاخوری روغن، تقسیم شده
نمک
چدار
خامه ترش
پیازچه
بیکن خرد شده
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه
سیب زمینیها را برش بزنید، اما کاملا نبرید. ۱.۵ قاشق روغن زیتون را به برس روی آن بزنید؛ سپس تا دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت برای ۳۰ دقیقه بپزید.
باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای ۳۰ دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید.
چدار را بین برشهای نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود. در صورت تمایل خامه ترش، پیازچه و بیکن را برای چاشنی اضافه کنید.
منبع: شبکه آشپزی
انتهای پیام/