به گزارش خبرنگارگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، محمد شجعی مدیر جهاد کشاورزی کاشمر در نشستی با تولیدکنندگان قارچ گفت: کاشمر با داشتن زنجیره تولید، بسته بندی و فرآوری قارچ یکی از شهرستان‌های پیشرو در زمینه تولید قارچ خوراکی است که سالانه ۱۲۰۰ تن قارچ خوراکی تولید می‌کند.

او افزود: هم اکنون ۱۳۰ واحد پرورش قارچ و زنجیره‌ها در شهرستان کاشمر در حال فعالیت هستند.

بیشتر بخوانید

• پرورش و تولید قارچ خوراکی از مشاغل زودبازده است

 حسینی نماینده واحد‌های تولید قارچ نیز در این نشست به بیان مشکلات بخش تولید پرداخت و گفت: به علت تغییر شرایط و وجود بیماری کرونا فروشگاه‌های غذای آماده تعطیل و مصرف قارچ در منطقه کاهش یافته است که نیازمند پشتیبانی در بحث تأمین بازار هستیم.

او افزود: به علت آسیب شدید مالی وارد شده در دوران بیماری کرونا، برای تأمین سرمایه در گردش واحد‌های تولید قارچ مساعدت و همراهی جهاد کشاورزی را خواستار هستیم.

انتهای پیام//م. د