به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، مهدی کسرائی رئیس اداره تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی چناران گفت: ژل رویال یک ترشح پروتئینی است که از غدد هیپوفارِنکس و فک پایینی زنبورعسل کارگر خارج می‌شود. تنها غذایی است که در طول عمر ملکه به او داده می‌شود و همچنین همه لارو‌های کوچک در سه روز اول پس از اینکه از تخم خارج شدند با ژل رویال تغذیه می‌شوند. این غذای زنبور ملکه، دارای ویژگی‌های مختلف بیولوژیکی مفید برای سلامت انسان مانند فعالیت‌های آنتی اکسیدانی، اثرات ضد باکتری، افزایش ایمنی و اثرات ضد تومور است.

او با اشاره به تولید ۱۸ کیلوگرم ژل رویال در چناران، افزود: امسال تولید ژل رویال از زنبورستان‌های این شهرستان نسبت به سال گذشته ۵۰ درصد افزایش یافته است.

 رئیس اداره تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی چناران با بیان اینکه هر ساله در مهرماه سرشماری زنبورستان‌ها در سراسر کشور برگزار می‌شود، ادامه داد: بر اساس سرشمای امسال شهرستان  دارای ۸۰۰ زنبورستان ۱۱۵ هزار کلنی زنبور عسل است.

در این سرشماری میزان استحصال عسل به عنوان محصول اصلی از کندو‌ها ۱۲۰۰ تن بوده است.

انتهای پیام//ز.ق