علی اقا که این سوال رو پرسیدی، علت این نامگذاری اینه که در افغانستان هم این نوع کباب طبخ و سرو میشه و در اونجا به این اسم معروفه.
و غذاها و شیرینیهای بسیار زیاد مشترک دیگری هم وجود داره که این کباب یک نمونه اش هست .
در ضمن فراموش نکن که افغانستان جزء ایران بوده که در زمان قاجار به علت بیکفایتی ناصرالدین شاه توسط استعمار انگلیس از ایران جدا شده، در زمان قاجار قسمتهایی از ایران را در عهدنامه گلستان، عهدنامه ترکمانچای به روسها واگذار شد و در نهایت ناصرالدین شاه در عهدنامه پاریس ، افغانستان رو به انگلیسها واگذار کرد
.. پس طبیعییه که رسوم عادات و اداب و فرهنگ زبان و حتی غذاهای مشترک بین ایران و افغانستان وجود داشته باشه.