در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  سس ماست و ارده آشنا کنیم.

مواد لازم:
ماست سفت ۱ لیوان
ارده (شیره کنجد) یک سوم لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
شکر ا قاشق
لیمو تازه ۱ عدد


آموزش آشپزی:


طرز تهیه سس ماست و ارده:
ماست و ارده را با همزن خوب بزنید تا سفت و یکنواخت شود بعد شکر و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آخر از همه آب لیموی تازه اضافه کنید تا غلظت سس شبیه ماست یا خامه شودو در صورت تمابل کمی از پوست لیمو را رنده کنید و به سس اضافه کنید. از این سس برای غذا‌های گوشتی میتوانید استفاده کنید و یا به جای مایونز با سالاد میل کنید. اضافه کردن نمک و شکر میتواند به دلخواه باشد و یا در میزان آن تغییر دهیدو با چشیدن به مزه مورد نظرتان برسید.

منبع: ایران بانو

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۲۶ ۳۰ دی ۱۳۹۹
باسلام این سس ماست وارده عالی هست :اما سس ماست این مدلی هم میشود درست کرد خیلی لذیذ هست مواد لازم ماست یک کاسه ابگوشت خوری سرخالی ؛ نصف ق غ خوری رب گوجه یک ق چ خوری پودر اویشن دو ق غ ابلیمو نمک خوب همبزنید هرکس سس شیرین دوست میتواند مقداری مربای البالو یاشکر برای سالاد کاهو خوشمزه میشود