فرهانی معاون مدیریت باغبانی جهاد کشاورزی گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: امسال دراستان، ۵۲۰ هکتار زعفران کشت شده است که ۴۵۰ هکتار آن باردهی رسید.

او ادامه داد: میانگین عملکرد هر هکتار ۶ و نیم کبلوگرم است و پیش بینی می‌شود امسال ۳ تن محصول زعفران از زمین‌های زراعی استان برداشت شود.

او گفت: زمان کاشت پیاز زعفران از اوایل شهریور آغاز می‌شود و برداشت این محصول با توجه به شرایط اقلیمی و سایز پیاز‌های کشت شده می‌توان از اوایل آبان ماه آغاز کرد.

معاون مدیریت باغبانی جهاد کشاورزی گلستان گفت: برداشت اقتصادی از سال دوم به بعد بوده و عمدتا از ۵ تا ۷ سال ادامه دارد.

او گفت: عمده مناطق کشت این محصول شهرستان‌های آزادشهر، مینودشت، گالیکش و رامیان است.

زعفران به عنوان گیاهی با ارزش غذایی بالا و خواص دارویی بسیار از جمله ضد افسردگی و نشاط آور است که به عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و از دیر باز در ایران کشت می‌شود.

انتهای پیام/م